Un'esperienza gastronomica unica
Civà365 è il brand che identifica le nostre aree ristoro all’interno dei punti vendita Sole365, con bar e cucina.
Civà365 nasce dalla visione di creare un'esperienza gastronomica unica, che abbracci la tradizione e l'innovazione rendendo l’area ristoro un vero e proprio punto di riferimento per i clienti. Qui si fonde la caffetteria con un ristoro di alta qualità.
Il posto dove coccolare i nostri clienti
Il nome Civà365 non è casuale: "civare" deriva dal napoletano e significa "imbeccare" e “allevare con cura”, cioè "dar da mangiare", un richiamo alla nostra missione di coccolare i clienti con piatti deliziosi e genuini appartenenti alla nostra tradizione e non solo.
Civà365 è anche un gioco di parole, un invito sottinteso: "ci va di andare", “ci va di stare”, “ci va di trascorrere del tempo insieme” e questo si riflette nell'atmosfera accogliente e invitante che abbiamo voluto creare.
Il "gusto" non solo nel piatto
La realizzazione è stata un processo meticoloso, che ha coinvolto un team di esperti, dagli architetti ai designer, dagli chef ai sommelier.
Abbiamo dedicato particolare attenzione alla scelta delle materie prime, privilegiando prodotti locali e di stagione.
Un'oasi culinaria aperta tuto il giorno
L'ambiente è accogliente e funzionale, con la cucina a vista che permette ai clienti di assistere alla preparazione dei piatti, creando così un'atmosfera di condivisione e trasparenza.
Un'oasi culinaria aperta dalla colazione alla cena, dove consumare le gustose preparazioni degli chef di Sole365, assicurandosi esperienze gastronomiche eccezionali, accomodandosi nell’apposita area ristoro oppure servendosi del servizio takeaway.