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Don Giovanni
Buono fino all'osso.
un nome che evoca passione e dedizione
Il viaggio inizia con Don Giovanni, un nome che evoca passione e dedizione. Nato nel cuore dei Monti Lattari, Don Giovanni ha imparato fin da bambino il linguaggio della terra e il rispetto per la carne, custodendo un sapere antico tramandato di generazione in generazione.
l'arte della macelleria
Le sue mani esperte hanno trasformato la cura degli allevamenti in un’arte, e la sua visione in una macelleria che è diventata presto un punto di riferimento.
La stessa dedizione di Don Giovanni
Don Giovanni non era solo un macellaio: era un artigiano, un uomo dedito, preciso, che della qualità aveva fatto una filosofia. Con la stessa cura e attenzione che Don Giovanni metteva in ogni taglio, oggi il ristorante porta avanti la sua eredità.
un tributo alla sua filosofia
Il ristorante Don Giovanni è il naturale proseguimento di quella storia. Ogni scelta nel nostro menù è un tributo alla sua filosofia: carni selezionate con meticolosità, cotture eseguite con maestria e un’accoglienza che ti farà sentire parte della famiglia.
Qui si mangia bene, senza trucchi.
Qui, in ogni piatto, ritroverai il gusto autentico e sincero di una passione che dura da generazioni, un sapore che racconta una storia di amore per la tradizione e per la buona cucina. Qui si mangia bene, senza trucchi. Si mangia carne vera, lavorata con rispetto.